Category

খাদ্য এবং পুষ্টি

3 posts
ঢেঁকিছাঁটা চালের পুষ্টি ও ঐতিহ্য: আমরা কি হারাতে বসেছি এক অমূল্য সম্পদ? খাদ্য এবং পুষ্টি

ঢেঁকিছাঁটা চালের পুষ্টি ও ঐতিহ্য: আমরা কি হারাতে বসেছি এক অমূল্য সম্পদ?

আজকের প্রজন্মের কাছে ‘ঢেঁকি’ শব্দটি হয়তো শুধু বইয়ের পাতায় বা প্রবাদ-প্রবচনেই সীমাবদ্ধ। কিন্তু একটা সময় ছিল, যখন এই ঢেঁকি...

admin Sep 11, 2025
মাছের মাথা খেলে কি সত্যিই বুদ্ধি বাড়ে? জানুন বিজ্ঞানের উত্তর খাদ্য এবং পুষ্টি

মাছের মাথা খেলে কি সত্যিই বুদ্ধি বাড়ে? জানুন বিজ্ঞানের উত্তর

"মাছের মাথা খা, বুদ্ধি বাড়বে!"—বাঙালি ঘরে এই কথাটা শোনেনি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। বড়দের এই কথাটা কি শুধুই কথার কথা,...

admin Sep 11, 2025
কনজিউমার ক্যাপিটালিজম সস্তা খাবার থেকে অসুস্থতা ও লাভের চক্র ব্যাখ্যা খাদ্য এবং পুষ্টি

কনজিউমার ক্যাপিটালিজম সস্তা খাবার থেকে অসুস্থতা ও লাভের চক্র ব্যাখ্যা

আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন, বাজারে প্যাকেটজাত খাবারের দাম এত কম কেন, অথচ খাঁটি এবং প্রাকৃতিক খাবারের দাম তুলনামূলকভাবে বে...

admin Sep 11, 2025

All Categories

20 categories