ঢেঁকিছাঁটা চালের পুষ্টি ও ঐতিহ্য: আমরা কি হারাতে বসেছি এক অমূল্য সম্পদ?
আজকের প্রজন্মের কাছে ‘ঢেঁকি’ শব্দটি হয়তো শুধু বইয়ের পাতায় বা প্রবাদ-প্রবচনেই সীমাবদ্ধ। কিন্তু একটা সময় ছিল, যখন এই ঢেঁকি...
admin
Sep 11, 2025